Les Temps des Cerises

Les Mas Blanc

Situato a Les Mas Blanc vicino alle montagne dietro Béziers,nel 2003 inizia la sua vita da vigneron. In totale, tra possedimenti proprio ed altri in affitto, raggiunge quasi 8,5 ettari.  Axel è un giovane viticoltore tranquillo, attento e  totalmente impegnato nella produzione di vini non interventisti. Interessante il fatto che raccolga dai parrucchieri nel villaggio locale per poi sparpagliarli ai bordi della sua vigna, sostenendo che i cinghiali, sentendo l’odore umano dei capelli, evitano la vigna. Il risultato tra i suoi filari è un tripudio di salute con ragnatele ovunque e incredibile biodiversità. I nomi dei suoi vini sono evocativi e provocatori, proprio come lui. Produzione limitata, vista la bassa resa.

Les Temps des Cerises

Les Mas Blanc

Situato a Les Mas Blanc vicino alle montagne dietro Béziers,nel 2003 inizia la sua vita da vigneron. In totale, tra possedimenti proprio ed altri in affitto, raggiunge quasi 8,5 ettari.  Axel è un giovane viticoltore tranquillo, attento e  totalmente impegnato nella produzione di vini non interventisti. Interessante il fatto che raccolga dai parrucchieri nel villaggio locale per poi sparpagliarli ai bordi della sua vigna, sostenendo che i cinghiali, sentendo l’odore umano dei capelli, evitano la vigna. Il risultato tra i suoi filari è un tripudio di salute con ragnatele ovunque e incredibile biodiversità. I nomi dei suoi vini sono evocativi e provocatori, proprio come lui. Produzione limitata, vista la bassa resa.

Avanti Popolo

Fou du Roi

La Capitulation ne Paie Pas

Jalava

Un pas de Cote

La Peur du Rouge

Brutal

Les Lendemains qui Chantent

Avanti Popolo

Fou du Roi

La Capitulation ne Paie Pas

Jalava

Un pas de Cote

La Peur du Rouge

Brutal

Les Lendemains qui Chantent