Alex Craighead è l’anima del progetto Kindeli, situato all’estremo nord di un’isola nel sud della Nuova Zelanda. La sua idea di agricoltura contempla l’estrema sinergia tra i vari elementi che compongono la natura. I vigneti sono un tripudio di biodiversità, basti notare gli svariati alberi che spuntano per i campi e la vegetazione rigogliosa che cresce intorno alle piante. Durante il periodo primaverile, si può notare anche un gregge di pecore, che liberano i grappoli, ancora acerbi e non appetibili, da foglie in eccesso e da erbacce indesiderate. In cantina adotta criteri molto severi, addirittura non si possono portare calici per paura che qualche microorganismo possa infestare l’ambiente! Tutto il suo impegno e la sua dedizione sono riflessi nel vini che produce, di piacevole beva e freschezza.