François Blanchard, cresciuto nella Loira con un trascorso come musicista jazz, vive con la sua giovane famiglia nel Castello di Perron, appena fuori dal villaggio di Lemere. I suoi possedimenti sono qualcosa di straordinario, grandi esempio di biodiversità, vi si trova alberi da frutto maritati con le viti e della fauna selvatica passeggiare tra i suoi filari. Terreno argilloso con percentuali di silex. Sauvignon Blanc e Cabernet Franc regnano sovrani e le sue viti hanno circa quarant’anni.
I suoi vini sono piacevolmente insoliti e stupiscono sorso dopo sorso.